Gebäck

Eine kleine Auswahl unserer Gebäcke

 

 

PärlePärle

Weizenmehl,  Salz, Malz, Kümmel

 

 

 

 

 

 

KornspitzKornspitz

Weizenmehl, Salz, Malz, Leinsamen, Sesam

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WachauerWachauer

Weizenmehl, Roggenmehl, Kümmel

 

 

 

 

 

 

Joghurt-DinkelJoghurt-Dinkel-Riegel

Dinkelmehl, Dinkelschrot, Joghurt, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Salz, Malz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Korncroissant

Korncroissant

 

SalzstengelSalzstengel

Weizenmehl, Salz, Malz

 

 

 

 

 

 

Laugencroissant Laugencroissant

 

 

 

 

 

 

Ciabatta Ciabatta

Weizenmehl, Salz, Malz, Olivenöl

 

 

 

 

 

CroissantCroissant

 

 

 

 

 

 

 

Laugenstengel Laugenstengel

Weizenmehl, Salz, Malz, Butter

 

 

 

 

 

Seele Seele

Weizenmehl, Salz, Malz

 

 

 

 

 

 

SonnenblumenbrötleSonnenblumen-Brötchen

Weizenmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Natursauerteig, Salz

 

 

 

 

 

 

Kürbiskernbrötle Kürbiskernbrötle

Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig, Kürbiskerne

 

 

 

 

 

 

Hildegard von Bingen – Dinkelkrusti Dinkelkrusti

Dinkelvollkornmehl, Dinkelschrot, Dinkelsprossen, Sonnenblumenkerne

 

SchildSchild

Weizenmehl, Salz, Malz

 

 

 

 

 

 

SchnittsemmelSchnittsemmel

Weizenmehl, Salz, Malz

 

 

 

 

 

 

HamburgerbrötleHamburgerbrötle

Weizenmehl, Salz, Malz

 

 

 

 

 

 

Hot-Dog-BrötleHot-Dog-Brötle

Weizenmehl, Salz, Malz

 

 

 

 

 

 

SemmelSemmel

Weizenmehl, Salz, Malz

 

 

 

 

 

Vintschgerle

Roggenmehl, Natursauerteig, Salz, Kümmel, Anis, Fenchel

Bosniaken

Roggenmehl, Natursauerteig, Kümmel, Anis, Fenchel

Handpärle

Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Malz

Dinkel-Kartoffelstange

Dinkelmehl, Kartoffelflocken

Vital-Knusperstange

Weizenmehl, Dinkelvollkornmehl, Saaten, Pizzakäse, Röstzwiebel

Weltmeister-Weckerl

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Saaten, Dinkelkeimlinge

Radler-Brötle

Fünfkornbrot, Ölsamen, Weizenmehl, Dinkelmehl, Joghurt, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Hartweizengrieß

Kombikorn Weckle

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelsprossen, Saaten, Walnüsse

Dinkel-Karottenbrötle

Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Dinkelsprossen, Saaten, Karotten

Dinkelvollwertbrötchen

Dinkelvollkornmehl

Bagel

Weizenmehl, Salz, Malz, Sesam

Malzkorn-Bagel

Weizenmehl, Weizenschrot, Salz,  Malz, Sesam

Kornsteakbrötle

 

Kornsemmel

Weizenmehl, Roggenmehl, Leinsamen, Sesam

Dinkelseele

Dinkelmehl, Salz, Malz

Speckweggle

Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Natursauerteig, Speck

Käseweggle

Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Natursauerteig, Bergkäse

Zwiebelweggle

Weizenmehl, Salz, Malz, Olivenöl, Zwiebel